ひなたのある１日～
先日、ひなたでうどん作りを行いました。ひなたで行うのは、久々です。
この日は、Kさんの誕生日で、天ぷらうどんのリクエスト。最近はコロナの影響で、外食はできていないので、せめて、ひなた内でみんなで楽しめて、体を動かして、おいしいものを食べたい！ と、うどん作りをすることになりました。
利用者である皆さんが先生です。スタッフが教えてもらいます。
スタッフに「はい、腰入れてっ」と腰をポン、「腰を入れたら、固くなってくるしょ。ほれ、腰っ！」と利用者さんからの指導が入っていました～。
揚げたての天ぷらと美味しいつゆもでき、みんなの頑張りのおかげで、美味しいうどんで誕生日をお祝いできました。
さて、次は何を作りましょう！次は、皮から手作りの餃子に挑戦しましょうか～！
（ひなた所長 石崎真美）
