秋晴れの下で焼き芋!

北海道もやっと涼しく...というより、一気に冷え込みが厳しくなってきました。

山の天辺は雪が被り、紅葉も色づいてきました。

 

しかし、紅葉狩りに行くことも難しい今年は…食欲の秋!ということで焼き芋をしました。

 

肌寒くなってきて、お年寄りに外へ出てもらうには少し寒いかな?と思いきや、当日は見事に秋晴れ!!普段の行いですかね(笑)

 

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新聞紙を巻いたり、アルミホイルを巻いたりの作業は全て大先輩がたにお願いしました。

 

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慈光園の焼き芋はこんな道具を使って行います。

 

これ何だかわかりますか?

 

このブログを見ている世代の人には馴染みがないと思いますが、さすが慈光園に入所している世代の大先輩がたはすぐにわかったようです。

「昔これで豚の餌やりしていたよ。懐かしいね~。」と懐かしんでいました。

そう、豚や牛、馬などの家畜の餌を入れておくのに使っていた物です。

 

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匂いに誘われて待ちきれない方が数名つまみ食いに来ました。

 

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焼き上がりを待っている間も楽しかった!

 

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たわいもない話をしながらのんびり。

 

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外に出ること自体が今年はなかなかない為、みなさんとても良い表情!

 

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さあ!焼き上がり!!

 

この色!やばいっ

 

今年のさつまいもは2種類用意。どうせ食べるなら美味しい物を!ということで旭川の野菜ソムリエがいる野菜屋さんで芋を入手しました。

ホクホク系の鳴門金時と、プリン食など嚥下障害のある方にも食べてもらえるようしっとり系のシルクスイートを用意しました。

 

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お年寄りも学生さんも芋に目がいってカメラを見ない(笑)

 

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焼きたては最高!

 

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職員「焼き芋いつぶりですか?」

S様「子供の時以来かな...」

職員「計算すると...80年ぶり?(笑)」

S様「それぐらいだね(笑)子供にかえったみたいで楽しいね。」

M様「ほんと良い記念になったね~。」

 

 

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T様「おいしいね~。(甘い)恋の味がする!」

ロマンチストですね~。

 

T様「おいしいから、Iさんや、Wさんにも分けあげよう。自分ひとりで食べるのはもったいない!」

 

 

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外に出てる人だけでこっそりとマシュマロを焼いて食べました。

 

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火を囲んでお年寄りとたわいもない話をして、焼き芋食べて...

たいして労力のかからない些細なイベントではありますが、我々スタッフもお年寄りと一緒にゆったり、まったり過ごすことが出来ました。

 

(美瑛慈光園 西長)

慈光園デイサービスの秋

気温の低い日が続き、例年より遅かったですがようやく北海道にも秋がきたようです。

 

スポーツの秋、読書の秋…

秋といってもいろいろありますが、慈光園デイサービスではもっぱら、

 

食欲の秋!!

 

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春からデイサービスの畑で育てた枝豆、とうもろこし、かぼちゃ、じゃがいも…

大きく育った野菜で、今年もやりました!皆さんお待ちかね、秋の収穫祭!

 

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みんなで枝豆もぎ。

さすが、農家が多い美瑛町の奥様方!手際よくもいでいきます。

最後はみんなで美味しくいただきました!

 

「とうもろこし甘いわ!」、「枝豆の塩加減がいいね」などなど、美味しい秋のごちそうにおしゃべりも弾みます。

なかには「枝豆にはビールが飲みたくなるねえ」の声も。

でもやっぱり「みんなで食べると美味しいね」。この一言に尽きますね(^^)

 

 

 

 

さらに!!

職員のホームベーカリーを借りて、作っちゃいました!

  

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ピザです~~~!!

 

野菜切りから盛り付けまで、新米主婦には真似できない、さすがの手際できれいな盛り付け。まるでお店のよう…!!(感動)

 

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デイサービスでピザを作るのは初めての試みでしたが、「これ、ピザっていうのか!」「美味しいね~」「作るの楽しかったわあ」などなど…

皆で美味しくて楽しいひとときを過ごすことができました(^^)

 

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さらにさらに。

芸術の秋、なんていうのもやっていたんですよ。

 

ギターとオカリナの演奏会。

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美馬牛地域で活動されているグループで「びばりーず」のメンバーに来ていただきました。知っている曲を口ずさんだりタンバリンや手拍子で合いの手を入れたり、思い思いに演奏を楽しんでいました。

聞けば、季節に合わせて曲目が変わるとのこと。冬の演奏が待ち遠しいですね。

 

 

大正琴の演奏会。

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大正琴のサークル「スマイル」さんの美しい音色に、皆さんうっとりと聞き入っています。

演者さんと、その日にご利用した方が昔からの友人で、お互い会うのはなんと十数年ぶり!

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素敵な笑顔でハイチーズ!思い出深い一日になりました。

 

(デイサービスセンター 松本)

食欲の秋~職員炊き出し弁当~

8月にブログでご紹介した慈光園“本館”のお祭りに続き、新館側でもイベントが開催されました!

 

本来、夏時期に新館1Fと2F合同の焼肉を開催していたのですが、コロナ禍で状況がコロコロ変わるなか、我々介護施設を取り巻く状況も日々変わっていきます。

しかし、お年寄りにも楽しんでもらいたい!スタッフも楽しみたい!ということで、どんな状況下でも開催可能な企画を考えようと検討した結果...

 

職員手作りの炊き出し弁当を作ることにしました!

 

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弁当の中身もこだわりが詰まっています!

※ ちなみにこのお品書きは習字の師範の資格を持つスタッフに協力してもらいました。印刷した字だと思った人も多数いたとか...ははっ手書きですよ!

 

今回の料理に手抜きは一切なし!全て手作り!

見た目にも一切の妥協のない物を作ってお年寄りに喜んでもらおう!

 

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旭川福祉専門学校の実習生にもお手伝いしてもらいました。

 

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炊きこみご飯のもと。きのこ盛りだくさん!!

 

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今回のMVP!新館2F介護スタッフの前田くん。一人暮らしを始めて料理をする機会が増えたらしく、慣れた手つきで調理を進めてくれました。

 

私も含め周囲のスタッフは初めて見る彼の調理スキルに目を丸くしていました(笑)

 

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実習生の皆さんも一生懸命頑張ってくれて、とても助かりました!

 

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新館1F介護スタッフの本間さんは自宅でも研究を重ねた出汁巻き卵を一生懸命巻いていました。

 

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大雨の中、新館2F高橋主任は居酒屋のような前掛けを装着し、外で一人黙々と豚汁作り。

後ろ姿が様になっていました!

 

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栄養士やリハスタッフも全面協力!

というよりは、強制参加!拒否権はなし!!

これぞ多職種協同(笑)

 

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とり天も良い感じに揚がっています!

とり天の素は、以前出張で行った大分県で出会ったとり天の素をお取り寄せしました。

 

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ちゃんちゃん焼きを作っていると、N様が参戦!

新館1F安斎リーダーの慣れない手つきに居ても立ってもいられなくなったんでしょうね(笑)

 

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N様のお手伝いのおかげで、ちゃんちゃん焼きも美味しそうにできあがりました!

 

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さあ!本日のお弁当はお年寄り、スタッフ合わせて70個!!

仕出し屋になった気分...

 

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70個はなかなか骨の折れる作業でした(汗)

 

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完成したお弁当はこちら!!

良い!良い仕上がりだ!!美味しそう!!!

 

お年寄りの皆さんのリアクションは...下の写真を見ていただければ伝わると思います!

 

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皆さんものすごいスピードでたいらげていきました!

 

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中には「お品書きを記念にとっておくわ!」と居室に持ち帰られた方がいたり、今回の企画をみなさん楽しんでくれたようでした。

 

 

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「いや~~これ美味しいね!たまらん!!」なんて...すみません。

スタッフの撮った写真を見た私の勝手な想像でセリフを付けました(笑)

 

 

色々な人の協力をもらい、新館の企画も大成功!!

お年寄りもスタッフもみんなが笑顔溢れる1日になりました。

 

コロナ禍でお年寄りもスタッフも制限のある生活がいまだ続いています。我々は職務として「お年寄りのために」を考えるのはもちろんですが、スタッフにも元気に楽しく働いてほしい。

 

だからこそ、こんな楽しい企画はどんどんやっていきたいし、どんどん楽しい案を出し欲しい!お年寄りとスタッフが共に楽しめる企画をこれからも慈光園は考えて、実践していきます!!

 

(美瑛慈光園 西長)

新装開店♪

急に寒くなったり、また暑くなったり…

今年は本当に変な気候ですね~とここ最近毎年言っているような気がします(;^ω^)

お久しぶりのほの香リハビリテーション係です。今回はリハビリ室のリニューアルオープンについてお伝えします。

 

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リニューアルしたのは2階のデイルームです!写真が無くて残念なのか良かったのか…??

以前は殆ど物置状態となっていました。4月、新型コロナウイルス感染症予防対策により1階リハビリ室が使えず、「入所している方のリハビリが出来ない!!」と急ごしらえで用意しました。

 

それから少しずつ物品を揃え、今ではこんな感じに♪念願のエアコンもつけて頂きました ^_^♪ 

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毎朝の日課として手作業の他、平行棒での応用歩行練習やサイクル運動、ボールやセラバンド・重錘バンドを使って行うトレーニング等々、皆さん各々のプログラムをしっかり行われます!

 

手作業で作って頂いた作品や塗り絵はこーんな感じで掲示板に飾らせて頂いています♪ 

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そして、こちらは利用者様と共同で作製した手作りの自主リハビリプログラム「お手合わせ」です。

30迄の数字が書かれた手に1から順番にタッチしていく運動です。注意力やバランス力、空間認識力等へ働きかけます。

 

 

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こちらはボタンのかけ外し動作の為の「Welcome Home」です。ボタンを外すとドアや窓が開いたり花や木の実がなる仕掛けで、手指の巧緻性に働きかけます。作製は写真のS様(御年101歳!!)に「引退って言ったのに~」「こんな細かい事を年寄りにさせて~」と怒られつつ手伝って頂きました()

 

新しく生まれ変わったデイルームの入り口を飾るのは、2階入所者様の塗り絵作品です!

週に一度、テーブルを囲み、季節の塗り絵や手作業等を一緒に行います。

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 春には桜・鯉のぼり、初夏には紫陽花、夏には七夕や向日葵…と、施設の中でも季節を感じて頂けるよう、利用者様にご協力頂きながら作品作りを行っています♪

 

ほの香 リハビリテーション

理学療法士 野村 都

 

更新遅くなりました。あれから月日は経ち・・・  順調に育ち収穫まで至りました。!!!

白菜、キャベツ、ナス、キュウリその他もろもろ、うまく育ったりできなかったりと。M様が毎日欠かさず水やり、間引きなどを行い、大きく育ち本人もご満喫です。

花の苗も順調に育ち、サルビア等きれいに咲き燈の中庭は花でいっぱいになりました。

 

咲く前の花の写真、苗をプランターに植えてます。

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サルビアが満開

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毎日欠かさず水やりをしています。

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白菜収穫。

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キャベツ、ナス等収穫した野菜たちです。

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大根畑もしっかりと肥料を入れてうまくできるのを楽しみにしています。

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K様より漬物を作って頂き皆様で食べました。貰い物のカボチャも煮付けて

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漬物大好きなM様に味見をして頂き。皆様で食べました。完食。「また食べたいね。美味しい。」とうれしいお言葉。

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第二回白菜をもう一度植え、大根とうまく出来たらと思います。

「出来たらまた、漬物だね。鍋しようね。」等色々と楽しみのある言葉をもらい。

うまく育つ様M様と一緒に畑の水やりを行っています。

                   サテライト特養 燈 介護職員 尾池皓生

コロナに負けるな!ワッショイ祭!!

新型コロナの影響で介護施設は相変わらず外に出られない日々が続いています。

 

お年寄りからも「今年は慈光園の祭りも町内の祭りもないんだね...」と寂しい声が聞こえてきました。

 

外には出ることは難しくても、室内でもなんとか皆さんに楽しんでもらいたい!!

またまた、うちの若手スタッフたちが企画を立ち上げました。

 

 

本館側の企画として、小さな祭りを企画しました。

 

 

企画が立ち上がり2カ月ちょっと...山あり谷あり、途中へこたれそうなこともありましたが、無事に当日を迎えることが出来ました!

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くじや輪投げなどのゲーム、かき氷、わたあめ、フランクフルト、焼き鳥、プリンなどのデザート類などお年寄りが好きそうなものを沢山詰め込みました。

 

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看板や飾りは全て手作り。この日の為にコツコツ準備を進めてきました。

 

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ひとしきり準備が終わったところで、今回購入したわたあめ機の試運転。

 

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これが意外と難しく、しおれたわたあめが続々と出来上がります。

 

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祭りが始まる前からスタッフたちが盛り上がっていると、楽しい雰囲気につられたお年寄りが...形はいびつでもカラフルなわたあめに釘付け!

 

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最初はいびつなわたあめでしたが、徐々に綺麗な形になってきました。

ここで頭角を現したのは2年目の大沼さん!めきめきと上達!!

 

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見た目も綺麗で甘いわたあめに皆さん大喜び。

 

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お年寄りの嬉しそうな顔にこっちまで嬉しくなりました。

 

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輪投げ...みんな真剣(笑)

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101歳のおばあちゃんも!

 

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この日は休みのスタッフもたくさん手伝いに出てきてくれて、人手は十分!

ありがとうございました!

スタッフたちの協力のおかげで、各々がゆっくりとお年寄りに関わることができました。

 

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我らが水島課長は...縁の下の力持ち!表舞台は若手スタッフに任せて、裏でせっせとフランクフルトを焼いてくれていました。

 

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ビールやノンアルコールも用意し、さながらプチ居酒屋。

 

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徐々に人が集い始め宴会がはじまりました!焼き鳥は外で炭火で焼いたので激ウマでした。

 

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最高気温30度にもなったこの日。

かき氷がバカ売れすると思いきや...隣のわたあめに人気が集まる緊急事態!

必死に売り上げを伸ばそうとしているのが印象的でした(笑)

 

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お祭りの雰囲気を味わってもらおうと、倉庫から太鼓を引っ張り出してきました。

 

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様になっていますね。

でも、廊下に響く太鼓の音はなんだか良い雰囲気を演出していました。

 

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※上の写真は食べるのを促す為に一時的にマスクを外しています。

2人とも良い顔をしています。

 

 

 

2月末に新型コロナの感染対策がはじまり半年が経ちます。

利用者の皆さんにも外に出られない、ご家族にも自由に会えない不便な生活が続いています。そんな利用者の皆さんにも少しでも楽しんでもらいたい!という思いから始まった今回の企画。

 

結果、大成功!!!たくさんのお年寄りの笑顔を見ることができました。

 

そして、何よりスタッフもたくさん笑った日でした。

 

 

この半年で一番笑顔を多く見れた日。

若いスタッフたちにとって、ここに至るまでの準備はとても大変だったと思いますが、得るものも多かった素敵な企画だったと思います。

 

次は...新館側のBQ!

あとは花火をやるとか、ベランダでサンマを焼こうとか、焼き芋しようとか、今回の企画に触発されて色々な案が挙がってきているようです。

 

実現した際にはまたブログでご報告させていただきます。

 

(美瑛慈光園 西長)

 

日々のレクリエーション

8月も下旬になりましたが、まだまだ暑い日が続いていますね。

そんな暑さにも負けず、職員が時間の合間をみて利用者様と一緒に

ボール遊びをしていましたよ。

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投げるほうも取るほうも、戸惑いながらの姿が微笑ましいです。


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別の日ですが、入所されている利用者様に夏の雰囲気を楽しんでいただこうと、

重さ12キロのでんすけ西瓜を使って西瓜割りを行いました。

数名の方には目隠しをしてもらい、他の方には目隠しなしで挑戦してもらいましたが、なぜかなかなか当たらず・・・・。

 


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当施設の最高齢108歳のI様が、力強く西瓜割りをしました。

最後に包丁で切って、皆さんと一緒においしくいただきましたよ。

コロナウイルス感染予防で溜まっているストレスも発散できたのではないでしょうか。

 


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ドライブでお出かけもしてきました。美瑛の旭方面と上富良野方面の2班に分かれて

行って来ました。

こちらのお店でソフトクリームを買って、車内でおいしくいただきました。


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感染予防のため車の中からではありましたが、美しい花畑や風景を

皆さん楽しんでおられました。 

今後も少人数での花火、流しそうめんや焼き肉など、皆さんとともに楽しめる    レクリエーションを企画していきます。

ちなみに、824日の11時~15時 1階食堂を使用してミニ縁日を開催します。

当日利用の通所利用者様、入所利用者様に、お祭りの雰囲気を楽しんでいただきたい

と思います。

                  (ほの香 看護職員 佐藤 リツ子)